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超市淡水鱼有了“身份证”

发布日期:2019-05-27 17:46:10 | 编辑:宠物猫介绍网| 阅读次数:

原标题:超市淡水鱼有“身份证”

7月20日,华润万家五羊新城店,每条鱼都带有二维码,代码就能横扫公众知道的鱼类和其他信息的来源。南都记者黎湛均采取

吃得放心

南都讯特派记者李春花徐亮遵守猪肉身份证听到更多,现在超市里的淡水鱼也身份证,客户只需用手机就能追根溯源扫二维码。在五羊新城中国华润万家水产区南都记者昨日看到二楼,每一个观赏鱼是二维码身份证。

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经过几次鱼检测合格进入超市

据市食品药品监督管理局介绍,近几年市场上,食品安全和消费者的新鲜的海鲜的质量越来越重视,对水产品日益流行的安全性公共需求,而水和土壤广州地区越来越少,百种鱼开始在广州珠三角进入市场。这些链接到超市鱼二维码是从珠三角过。他们每个养殖基地在珠三角地区的初步测试,在珠海仙泉湖发送到生态养殖基地,然后由国家食品纤体排毒技术,进行第二次测试,符合鱼药物残留的降解质量和安全要求,鱼再一次检测,标有二维码之前,末端检测合格层进入超市。

据介绍,今后将实现超市淡水鱼,证书,除了电流源,可以发现,有多种,出生,养殖场等信息的日期,数据将逐渐充实,细化。此外,除水产品,蔬菜超市柜台还挂着检测信息,公众可以阅读自助信息查询蔬菜的检测,数十个品种的蔬菜,每三天采样。

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该地区的未来将至少建立一个“超市模式”

大量的市场参与者食用农产品,品种繁多,涉及的长链,也有一些食品安全风险,仅仅依靠检验把关依托,只有沉重的工作量也难以发挥长期作用。广州正式在今年六月初推出通过验收超市卖场的创造“荤菜示范超市”(以下简称“示范超市”)活动在未来将被授予“肴超市示范”牌匾。

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市食品药品监督管理局计划在全市各区至少创建一个“荤菜示范超市”用1 - 2年。其中,华润万家五羊新城店,麦德龙超市天河店将在今年担任省食品安全办公室,省食品药品监督管理局宣布了第一批授牌的示范超市。

“示范超市”不是一个有效的永久性。食品药品监管部门将开展至少每月一次的监督,检查和抽检,及时向社会公示的抽检结果,并加强后续监管。“示范超市”,而且还主动打开创建标准和畅通的渠道投诉,接受社会监督。不再符合标准和要求的创建,将及时取消“超市模式”状态。

作者:李春花

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